Une vraie famiglia
Enzo
Benji
Emilie
Alain
Janet
L’histoire de la famille Vecchiola
D’origine italienne, la famille Vecchiola s’est installée en France dans les années 1940. Depuis, une chose n’a jamais changé : le goût du travail bien fait, le sens de l’accueil… et l’amour de la cuisine.
Tout commence avec Alain Vecchiola, le père d’Enzo.
Il y a plusieurs années, il crée une discothèque devenue emblématique entre Castillonnès et Villeréal : Le Tahiti. Un lieu de vie, de rencontres, de souvenirs.
En 1988, avec sa femme Janet, ils transforment cet établissement en restaurant familial : Le Montecristo.
Malgré un emplacement rural, ils réussissent à s’imposer grâce à une cuisine sincère et un accueil authentique.
Pendant plus de 17 ans, le succès est au rendez-vous.
Le fils aîné, Christophe, était pizzaiolo au Montecristo.
Il ouvre ensuite son propre restaurant à Villeréal, La Dolce Vita, ainsi qu’une maison d’hôtes avec table d’hôtes : La Maison Bleue.
Leur fille, Emilie, faisait également partie de l’aventure, en salle au Montecristo. Une vraie équipe, un vrai esprit familial.
Enzo, le plus jeune de la fratrie, a grandi dans cet univers. Trop jeune à l’époque pour travailler en cuisine, il observe, apprend, s’imprègne. Très vite, une passion se dessine : la pizza.
Après avoir travaillé dans plusieurs restaurants, il décide de partir à Naples, berceau de la pizza napolitaine. Là-bas, il se forme à plusieurs reprises, affine sa technique, apprend les gestes, comprend les produits.
Une chose est sûre : il ne voulait pas faire “comme tout le monde”.
Il voulait faire de la vraie pizza.
En mars 2021, Enzo ouvre Zio Enzo à Villeréal. Très rapidement, l’adresse est devenue incontournable.
Aujourd’hui, l’histoire continue… en famille. En cuisine, Alain est toujours là. En salle, Emilie et Janet vous accueillent.
Et Enzo, lui, est fidèle à ce qu’il a appris : faire simple, faire bon, et le faire avec le cœur.
Envie de faire partie de l'aventure ?
Zio Enzo recrute régulièrement, surtout à l’approche de la saison estivale.
Que ce soit pour un extra, un CDD… ou plus si affinité,
nous cherchons des personnes motivées, dynamiques et à l’aise dans une ambiance familiale.
Ici, on ne cherche pas seulement un profil.
On cherche quelqu’un qui a envie de faire partie de l’histoire !
Serveur, serveuse, pizzaiolo aide en cuisine…
toutes les bonnes énergies sont les bienvenues.
Téléphonez-nous au 0553721963 ou Passez directement nous voir
HORAIRES
Lundi: 18h00 – 22h00
Mardi: 18h00 – 22h00
Mercredi: fermé
Jeudi: fermé
Vendredi: 18h00 – 2h00
Samedi 11h30-14h30 / 18h00 – 2h00
Dimanche 18h00 – 22h00
INFOS PRATIQUES
☀️ Nous sommes souvent ouverts Pour les jours fériés et manifestations sur la place de la halle: n’hésitez pas à nous téléphoner, ou à nous suivre sur les réseaux pour en savoir plus
Sur place & à emporter, sans réservation.
We speak english french and italian 🇬🇧🇫🇷🇮🇹
♿️ Le restaurant est partiellement accessible aux personnes à mobilité réduite.
Pour vous accueillir dans les meilleures conditions, merci de nous contacter en amont.
CONTACT
Zio Enzo / sas vecchiola
16 Place de la Halle 47210 Villeréal
Lot et Garonne – france
siret: 89791490900014
Téléphone: 05 53 72 19 63
email: zio.enzo.eu@gmail.com